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Progetto Interreg IT-SLO MEDS GARDEN
La Cooperativa Olivotti partecipa come partner per l'Italia al progetto Interreg ITALIA-SLOVENIA: "MEDS GARDEN"

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La Cooperativa Olivotti partecipa come partner per l'Italia al progetto Interreg ITALIA-SLOVENIA: "MEDS GARDEN"



Giardino Mediterraneo autoctono e arte culinaria per la conservazione dell'identità tipica regionale Avtohton Mediteranski vrt in kulinarika za ohranitev tipi ne identitete regije

La Cooperativa Sociale Giuseppe Olivotti è partner del progetto INTERREG VA Italia-Slovenia 2014-2020 “MEDS GARDEN: Giardino Mediterraneo autoctono e arte culinaria per la conservazione dell'identità tipica regionale”.

Il progetto, che verrà realizzato tra il 1 ottobre 2017 e il 30 settembre 2019, ha l’obiettivo di preservare e valorizzare il patrimonio naturale e culturale.

Tra le attività previste dal progetto vi sono la creazione di 5 giardini didattici con erbe e piante autoctone, la promozione dell’offerta gastronomica della tradizione locale, la realizzazione di eventi, percorsi didattici ed esperenziali volti a sensibilizzare la comunità locale, gli studenti e gli stakeholder sugli aspetti culturali, ambientali e sociali legati alla conservazione e tutela della biodiversità e a favorire un turismo sostenibile.
La Cooperativa Sociale Giuseppe Olivotti sarà impegnata, presso la sede di Mira (VE), nella progettazione del giardino che ospiterà piante aromatiche e da frutto, erbe selvatiche e ortaggi autoctoni, alcuni dei quali di varietà antiche e di antichi usi culinari veneti.
PARTENARIATO - Cooperativa KZ Agraria Koper (capofila) - Municipalità di Capodistria - LIVE GREEN – Centro per lo sviluppo sostenibile. - Scuola Centrale Formazione - Cooperativa Sociale Giuseppe Olivotti - Fondazione Opera Sacra Famiglia

Per informazioni:

Monica Lazzaretto centrostudi@olivotti.org

Alvise Pilotto formazione@olivotti.org

Laura Minieri info@federazionefari.it

Qui il link con la descrizione delle varie fasi del progetto
http://fondazioneosf.wixsite.com/socioeducativi/le-attivita




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